Top 6 địa chỉ thưởng thức món dê tươi ngon nhất tại Hà Nội

Với lý tưởng muốn tôn vinh ẩm thực Việt bằng việc phát triển một hệ thống nhà hàng chuyên Dê chất lượng cao nhất, 2 người bạn thân thiết là ca sỹ Trọng Tấn và Tiến sỹ Đinh Minh (người sáng lập Migroup) đã cùng nhau “bỏ đồng bằng lên núi” tìm giống dê ngon nhất Việt Nam. Tại vùng núi cao Tây Bắc xa xôi, họ đã tìm thấy một giống dê ngon, quý hiếm, nổi trội hơn hẳn các loại dê khác.

Đó là Dê ré – loại dê chỉ nặng từ 17-20kg, còn chưa thay răng sữa, chưa dậy thì, chỉ ăn lá non trên cành cây cao, uống nước dưới suối nên thịt rất sạch, non mềm và bổ dưỡng.Nhắc đến đặc sản dê ré, có lẽ không có nhà hàng ngon nào tại Thủ đô vượt qua được cái tên Dê Ré Song Dương. Sau 3 năm hoạt động, Song Dương đã khẳng định chất lượng của “Dê ré bé mới ngon” tại số 9 Hàn Thuyên - hệ thống nhà hàng Dê Ré Song Dương đầu tiên và duy nhất tại Hà Nội chuyên về đặc sản dê ré.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• Số 9 Hàn Thuyên, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• 39 Trần Kim Xuyến, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội (cổng sau khu Chung cư cao cấp Chelsea Park)

Hotline: 0934 28 39 39

Giờ đón khách: 10h00 - 14h30 | 17h00 - 22h00

Giá tham khảo: 280.000 - 300.000 đồng/người

Website: https://songduong.com/

Facebook: https://www.facebook.com/songduongrestaurant

Thịt dê nhiều nạc, ít mỡ, có vị ngọt, tính nóng, hàm lượng cholesterol có hại (cholesterol LDL) rất thấp. Thịt dê không độc, có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa choáng váng, đau lưng, chóng mặt, nhức đầu, chữa lao phổi, tốt cho người gầy yếu và cho phụ nữ mới sinh nở. Thịt dê tại nhà hàng Dê + Yên Lãng được dùng để chế biến thành những món rất đặc biệt mang hương vị của miền Trung nắng gió với những danh xưng lạ kỳ, hấp dẫn và đôi khi còn có vẻ huyền bí nữa: nào là Dê xào lăn, sả ớt, tái chanh, Dê nướng ngũ vị, Nướng tảng, Dê né chảo, Dê cộng, rồi thì Dê sốt rượu vang, Pate dê, Cháo dê, Lẩu dê, Dê hấp cung đình, Dê bóp thấu, Ngọc dương tần thuốc bắc, Óc dê trưng trứng,…

Nếu chỉ nghe thôi, chắc chắn bạn vẫn chưa thể hiểu hết nét đặc sắc những món dê tại Dê + Yên Lãng. VÌ vậy, mời bạn hãy đến với Quán Dê + để tự mình kiểm chứng. Đặc biệt, khi đến với nhà hàng bạn sẽ được tiếp đón rất ân cần và chu đáo bởi đội ngũ nhân viên phục vụ với chất giọng rất ngọt ngào, dễ chịu. Không gian được thiết kế tinh tế, tại nơi đây sẽ là chất xúc tác tuyệt vời để bạn thêm thoải mái và tận hưởng những món ăn thơm ngon, được trình bày vô cùng đẹp mắt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 59, Phố Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 097 988 59 59

Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00

Giá tham khảo: 250.000 - 350.000 đồng/người

Facebook: https://www.facebook.com/QuanDe.59YenLang/

Gia nhập làng ẩm thực Việt từ những ngày đầu năm 1994, đến nay, hệ thống nhà hàng Lẩu Dê Nhất Ly đã có nhiều chi nhánh trải dài từ phố biển Hạ Long, Hải Phòng, qua Hải Dương yên bình và không thể bỏ qua thủ đô Hà Nội tấp nập. Đi qua nhiều tỉnh thành và nắm bắt được nhu cầu của thực khách tại mỗi khu vực, Lẩu Dê Nhất Ly ngày càng phát triển mạnh mẽ với mô hình nhà hàng chuyên dê . Tại đây, dê dùng chế biến món ăn nhất định phải là loại dê ré tươi ngon, thịt săn chắc, được tuyển chọn từ các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam.

Đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sắc như: Thịt dê nướng, Dê tái chanh, Dê hấp, Dê xào, Lẩu thịt dê, Lẩu chân dê, Ngọc dương tiềm thuốc bắc, Cháo dê đỗ xanh, Mì xào thịt dê... Thực đơn của Nhất Ly tuy không quá đa dạng nhưng mỗi món ăn đều được người đầu bếp dành nhiều tâm huyết nghiên cứu, tạo ra những món ăn vừa giữ được đầy đủ hương vị của nguyên liệu, nhưng cũng vừa hòa hợp với thị hiếu của khách hàng.

Khi thưởng thức những món thịt dê tại quán và tận hưởng cung cách phục vụ chuyên nghiệp tại đây. Chắc chắn bạn cũng sẽ không tiếc lời khen dành cho một quán thịt dê tuyệt vời ngay giữa lòng Hà Nội đâu nhỉ?

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 15A Hàng Cót, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0243 868 5497

Giờ mở cửa: 10h00 - 21h30

Giá tham khảo: 230.000 - 350.000 đồng/người

Facebook: https://www.facebook.com/laudenhatly/

Ra đời từ năm 2017 tại B16-D13 KĐT mới Cầu Giấy (ngõ 2 Thọ Tháp), phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, nhà hàng Dê Núi Hà Giang là một địa chỉ tin cậy dành cho các tín đồ yêu thích món ăn chế biến từ thịt dê . Sở hữu lợi thế nổi bật về nguồn nguyên liệu tươi ngon, nhờ việc chỉ nhập dê sống nguyên con rồi chế biến chứ không dùng thịt dê phi lê sẵn, bởi vậy mỗi món ăn tại đây đều giữ được vị tươi ngon vốn có của nguyên liệu.

Mặt khác, bằng những cách chế biến quen thuộc như: tái chanh, hấp, nướng, xào lăn, hầm, lẩu... dưới bàn tay khéo léo của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, các món ăn hấp dẫn như: Dê tái chanh, Dê nướng bản gang, Dê nướng than hoa, Dê hấp thủy hử, Dê xào lăn, Sườn dê nướng, Tai dê cuốn lưỡi, Cà dê hầm thuốc bắc, Tiết canh dê... luôn là những món ăn yêu thích và chinh phục được khẩu vị của nhiều thực khách sành ăn.

Nhà hàng Dê Núi Hà Giang sở hữu không gian 2 tầng cùng sức chứa 150 khách, được thiết kế theo phong cách đồng quê dân dã và thân thiện. Với những chi tiết cách điệu ở trần nhà, những vỏ chai được tận dụng làm vật trang trí trông rất lạ mắt cho đến những bộ bàn ghế gỗ nâu thiết kế dân dụng và hiện đại,... tất cả mang đến một cảm giác vừa lạ mà cũng vừa quen cho những ai đã từng đặt chân tới đây.

Bên cạnh không gian chung phù hợp với khách lẻ hoặc những buổi tụ họp đông người, nhà hàng còn dành ra 3 phòng riêng (6-20 khách/phòng) cho các đoàn khách tương ứng hoặc có nhu cầu trao đổi riêng tư.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: B16-D13 KĐT mới Cầu Giấy (ngõ 2 Thọ Tháp), Q. Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 037 232 1795

Giờ mở cửa: 10h30 - 13h30 | 17h30 – 21h30

Giá tham khảo: 200.000 - 250.000 đồng/người

Facebook: https://www.facebook.com/pg/denuihagiang/

Với kinh nghiện 35 năm trong nghề, quán Hải Phi Thịt Dê Văn Quán chắc chắn không làm bạn thất vọng khi đến đây. Đến với Hải Phi Thịt Dê Văn Quán là một sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời đấy các bạn, ở đây quán thật rộng rãi và bàn ghế sắp xếp gọn gàng, nhân viên phục vụ khá nhiệt tình và đặc biệt giá cả vô cùng hợp lí.

Hải Phi Thịt Dê Văn Quán có đầy đủ các món liên quan đến thịt dê như: Dê tái chanh mềm, dê nướng, lẩu dê, dê chao,... và còn rất nhiều món khác nữa. Quán là một địa điểm rất thích hợp để tổ chức những buổi họp mặt, gặp gỡ gia đình, bạn bè và thưởng thức những món ăn ngon.

Đến với Hải Phi Thịt Dê Văn Quán, bạn không chỉ thưởng được thức món thịt dê ngon với gia đình, bạn bè mà giá cả ở đây rất phải chăng. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không đi cùng những người thân yêu, bạn bè để thưởng thức nhỉ?

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: A16-TT17 Nguyễn Khuyến, Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội.

Điện thoại: 0888 396 238

Thời gian: 09:00 - 23:00

Giá tham khảo: 100.000 - 165.000 đồng

Website: http://www.nhahangtaide.com/

Facebook: https://www.facebook.com/HaiPhiThitDeVQ/

Tài Dê là cơ sở đầu tiên trong dự án chuỗi nhà hàng đặc sản Dê núi Ninh Bình Tại Hà Nội của công ty TNHH DEGROUP VIỆT NAM. Nhà hàng được thiết kế mang đậm nét truyền thống văn hóa cổ miền sơn thủy hữu tình, với gam màu chủ đạo là đen sang trọng, cùng phong cách độc đáo tạo nên sự riêng tư, khác biệt nhất trong những nhà hàng đặc sản tại Hà Nội

Tài Dê nằm ở đường mới mở khu Xã Đàn, mặt tiền và không gian rất rộng rãi. Quán có không gian khá mộc mạc, bàn ghế kiểu tre gỗ chân quê gần gũi. Menu khá đa dạng về các món ăn, nhân viên phục vụ khá nhanh nhẹn, đồ ăn ra nhanh, giá vừa phải.

Đến với quán nổi bật là các món như: Dê cuốn mỡ chài, dê dê hấp tía tô nướng tảng, gỏi tai dê, lẩu dê tươi, tiết canh dê, nộm dê,... và rất rất nhiều món hấp dẫn khác nữa. Các món đều được chế biến khá thơm ngon, đủ vị nhìn chỉ muốn ăn ngay, thịt dê tươi nhúng nước ăn ngon khó tả, thái miếng thịt vừa phải chấm với tương của quán thì không gì tuyệt hơn.

Không những mang lại cho bạn cảm giác như được trải nghiệm, thưởng thức những món Dê tươi tại vùng đất cố đô Ninh Bình đến với những thượng khách, những gia đình mà Nhà hàng Tài Dê đã và đang trở thành địa điểm lý tưởng cho các cơ quan, công ty, nhà máy, xí nghiệp tổ chức liên hoan, tổng kết trong những sự kiện của đơn vị mình. Ngoài ra nhà hàng Tài Dê còn nhận đặt bàn và tổ chức sinh nhật, đầy tháng, và họp mặt đối với các cá nhân và đoàn thể.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 308 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 0888 396 238

Thời gian: 09:00 - 23:00

Giá tham khảo: dao động từ 50.000đ - 450.000đ

Email: kinhdoanh@nhahangtaide.com

Website: http://www.nhahangtaide.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangtaide